気軽に食べられるジンギスカンとの縁結び焼肉ダイニング縁結茅野店

ジンギスカンといえば北海道が有名ですよね。

実は長野県の諏訪地域周辺もジンギスカンが盛んに食べられている地域だって知っていますか？

ジンギスカンが美味しく食べられるお店がありますが、今回は、気軽にジンギスカンを食べられる「焼肉ダイニング縁結」の新店舗茅野店を紹介します。

焼肉ダイニング縁結　茅野店　茅野市

店名：焼肉ダイニング　縁結　茅野店
定休日：木曜日
営業時間
　　ランチ：11時〜14時30分
　　ディナー：17時〜22時30分
駐車場：有り
席：テーブル席・座敷
TEL：0266-78-6105
住所：長野県茅野市ちの319-1

今回ご紹介するお店は、ジンギスカンを食べられる焼肉ダイニング縁結です。

ジンギスカンだけでなく、カルビやロースなど一般的なメニューも食べられるお店です。

塩嶺峠（塩尻峠）にある縁結　岡谷店が昔からあり有名です。他にも箕輪町にもあり、何店舗かあります。

縁結の他には、諏訪市にある南大門や塩尻峠にある東山食堂がジンギスカンが食べられるお店として、昔から地元民に親しまれています。

どこも美味しいですが、今回は縁結の新店舗となる茅野店にフォーカスを当てます。

ジンギスカンといえば、義経鍋ですが、ここ縁結でも義経鍋で焼肉を食べられます。

義経鍋は中央に野菜を茹でる鍋もついているので、野菜を一緒にお肉を食べられるからさっぱり食べられます。

ジンギスカンといえば味噌ダレですが、縁結も味噌ダレです。

お肉に合うタレであることは大前提ですが、野菜にも合うタレです。お肉に野菜にタレが大活躍で、タレがすぐなくなっちゃうのが困り者です。ニンニクが強めなので、要注意！！

ジンギスカンという料理の命名は、源義経が北海道を経由してモンゴルに渡ってジンギスカンとなったという伝説（義経=ジンギスカン説）から想起したものと言われています。

義経鍋は、源義経が、平泉から落ち延びる途中、武蔵坊弁慶が野鳥などを捕らえ、兜を鍋の代わりにして料理し精をつけたといわれる一説から考案されたと言われています。

縁結の特徴は美味しいお肉と味噌ダレですが、お肉のボリュームも魅力の一つです。

お肉が安く、たくさん食べられるので、家族と友人と宴会などで大活躍です。味は間違いないです。

縁結は塩嶺峠（塩尻峠）の岡谷店も茅野店も人気ですので、大人数で行く際は予約して言ったほうが良いです。